Dove mangiare un ottimo piatto a base di scampi senza spendere una fortuna?

Nella costa sud della magica Islanda, in una splendida posizione, pochi km a sud della Hringvegur, la statale che ad anello percorre tutta l’Islanda: troviamo la cittadina di Hofn.

Le humor ( scampi ) sono la specialità che compare in tutti i menù del posto. Li troverete cucinati in diversi modi, ma il migliore rimane sempre la classica ricetta alla griglia con burro all’aglio.

Così a pochi metri dal mare, con comodo parcheggio gratuito, potrete assaggiare alcuni tra i migliori scampi di tutta l’Islanda.

Sul porto della cittadina di Hofn, Hafnarbudin è un locale vecchio stile, atmosfera allegra, formula veloce per ordinare. Assoluta tranquillità per gustarsi un appetitoso piatto a base di scampi. Servizio essenziale, non sempre premuroso ma comunque attento.

Vi consigliamo, per rimanere nel budget, la baguette con gli scampi. Lo special del posto al costo 2500Kr.

Hafnarbudin. Hofn. Islanda del sud.